Pepe Rodríguez, Samantha Vallejo-Nágera y Jordi Cruz juzgan las creaciones de 40 candidatos a aspirantes de Masterchef 12+1 que sueñan con el delantal blanco. Toño Pérez (tres estrellas Michelin) será el juez en la sombra que les ayudará a evaluar y a seleccionar los últimos participantes. Los aspirantes se estrenarán en la prueba de exteriores en Santillana del Mar (Cantabria), “el pueblo más bonito de España”. Los equipos se enfrentarán a un servicio de cuatro platos y por primera vez en la historia de ‘MasterChef’, los aspirantes serán responsables de formar los equipos, nombrar capitanes, elegir platos y hasta el número de comensales. En el último reto de la noche, los delantales negros elaborarán un plato italiano con los ingredientes que se esconden en la caja que les haya tocado y que tendrán que compartir por parejas. Contarán con los consejos del chef Andrea Tumbarello (dos Soles Repsol) y la creadora de contenidos y duelista de ‘MasterChef Celebrity 9’, Marina Rivers.

En las cocinas de MasterChef, para el primer reto, descubrirán unas Cajas Misteriosas doradas, que esconden ingredientes de color amarillo, como mostaza de Dijon, fresas amarillas, chantarelas, o cúrcuma para hacer un plato libre. La aspirante de ‘MasterChef Celebrity 9’ y expresidenta de la Comunidad de Madrid, Cristina Cifuentes, acompañará al jurado MasterChef viaja a Picanya, una de las 78 localidades valencianas afectadas por las terribles riadas provocadas por la Dana en Octubre de 2024, para rendir un homenaje a las íctimas y a los voluntarios que trabajaron para socorrerles. El restaurante del chef Ricard Camarena (2 estrellas Michelin) será el escenario de la prueba. En la última prueba, los delantales negros se enfrentarán a uno de los ingredientes más tradicionales: los curados. El mejor de la prueba anterior repartirá los productos, como el calamar o la cecina de caballo, a sus compañeros para cocinar un plato libre.

Bajo una mini Caja Misteriosa los aspirantes encontrarán 15 mastercoins, la moneda oficial de ‘MasterChef’ para gastar en máquinas expendedoras, donde podrán elegir desde snacks a bogavante o presa ibérica. El actor, y director de cine y aspirante de ‘MasterChef Celebrity 9’, Eduardo Casanova, los acompañará en este divertido reto. El jurado y los aspirantes visitarán Madrid Fusión que celebra el 30 aniversario de la revolución gastronómica de 1995. Los equipos con la ayuda de Raquel Meroño, ganadora de ‘MasterChef Celebrity 5’ ofrecerán un cóctel de vanguardia para 80 ponentes de Madrid Fusión, entre los que se encuentran primeras espadas de la cocina, como los chefs Joan Roca, Oriol Castro o Massimo Bottura. El jurado invitará a la prueba de eliminación al cantaor y finalista de ‘MasterChef Celebrity 9’, Pitingo que se encargará de darles el paso a paso de un maravilloso postre del maestro chocolatero Lluc Crusellas que los delantales negros tendrán que reproducir.